Sıraları atlayın ve yerlilerin kendine sakladığı Kapadokya'yı görün; çoğu turun kaçırdığı köyler, vadiler ve kaya kiliseleri.
Göreme ve balonlarla dolu gökyüzünün ötesinde, yöre halkı Mustafapaşa'ya, Soğanlı Vadisi'ne, Gülşehir'e ve Keşlik Manastırı'na gider. Buralar kaya kiliseleri ve yarı unutulmuş mağara köyleriyle dolu, çoğu günlük turun uğramadan geçtiği sakin köşelerdir. Bölgenin daha dingin, daha yavaş bir yüzünü arıyorsanız gezinize eklemeye değer saklı yerler bunlardır. Hiçbirinde fotoğraf için kalabalıkla yarışmanız gerekmez ve çoğunda sizi, kilise kapısını açıp freskolların hikayesini anlatmaktan mutlu olan bir bekçi karşılar.
Mustafapaşa, Zamanın Dokunmadığı Rum Köyü
Ürgüp'ün az güneyinde, 1924 mübadelesine kadar Sinasos adıyla bilinen Mustafapaşa uzanır. Burası varlıklı bir Rum Ortodoks kasabasıydı ve o zenginlik hala sokakları süsleyen taş konaklarda görülür. Yürürken başınızı kaldırın; kapı üstlerindeki oymalı cepheleri, tarihli lentoları ve ince kabartmaları fark edeceksiniz. Bunlar işiyle gerçekten gurur duyan taş ustalarının eseridir.
Burada temponuzu düşürmenizin sebebi eski kiliselerdir. Ana meydanın hemen yanındaki Konstantin ve Helena Kilisesi boyalı iç mekanından izler taşır, küçük Ayios Vasilios şapeli ise köyün kenarında sessizce durur. Meydanın yakınında eski bir medrese vardır; bugün birkaç kafesiyle bir çay içip köy hayatını kendi temposunda izleyebileceğiniz bir yerdir. Otobüsler nadiren durduğu için Mustafapaşa'da sabahlar sahne düzeni gibi değil, gerçekten yerel hissettirir.
Soğanlı Vadisi ve Boyalı Kaya Kiliseleri
Daha güneyde, Yeşilhisar yakınında Soğanlı Vadisi koni biçimli kaya oluşumlarıyla çevrili iki kola ayrılır. Burası önemli bir Bizans manastır yerleşimiydi ve kayalıkları Kapadokya'nın en iyi korunmuş freskolerinden bazılarını saklar. Kubbeli Kilise ilginçtir, çünkü kubbesi kayanın dışından oyulmuştur ve bu başka yerlerde pek görülmez. Yakınında Karabaş Kilise ve Yılanlı Kilise hala boyalı azizlerini ve İncil sahnelerini korur.
Soğanlı ayrıca köyün kadınlarının diktiği ve yol kenarında sattığı el yapımı bez bebekleriyle tanınır; kuşaktan kuşağa geçen küçük bir gelenektir. Vadi o kadar sakindir ki koca bir kiliseyi kendinize saklayabilirsiniz. Onu havadan görmek daha da özeldir ve bu sessiz güney vadilerinin üzerinde şafak vakti yapılan bir uçuş, Göreme'nin daha kalabalık kalkış alanlarına bir alternatiftir. Fikir hoşunuza giderse Soğanlı Vadisi gün doğumu balon turumuz tam da bu manzaranın üzerinde süzülür.
Gülşehir ve Açık Saray Manastır Kompleksi
Nevşehir'in kuzeyinde Gülşehir, gözden kaçan iki hazineyi korur. Kimi zaman Karşı Kilise denen Aziz Jean Kilisesi iki katlı bir kaya kilisesidir; üst katı, çarpıcı bir Mahşer sahnesi de dahil olmak üzere canlı freskolar barındırır. Bir kitabe resimleri 1212 yılına tarihler ve bu onları bölgenin en kesin belgelenmiş eserlerinden biri yapar.
Az ötede Açık Saray uzanır; tüften oyulmuş kaya salonları, kemerli cepheleri ve yaşam mekanlarıyla dağınık bir manastır kompleksidir. Odalar arasında dolaşırken Göreme Açık Hava Müzesi'ndeki sıralar olmadan günlük manastır yaşamını gerçekten hissedersiniz. Her iki yer de yoğun sezonda bile sakin kalır.
Keşlik Manastırı ve Az Kişinin Ulaştığı Mağara Kiliseleri
Mustafapaşa'ya uzak olmayan Cemil köyü yakınında Keşlik Manastırı ağaçların arasında saklanır. Başmelek Kilisesi ile Stephanos Kilisesi'ni bir araya getirir; ikisi de yüzyıllarca mum isiyle kararmıştır, bu yüzden gözünüz alışınca freskolar yavaş yavaş kendini gösterir. Keşişlerin birlikte yemek yediği taş masalı, kayaya oyulmuş uzun bir yemekhane ve üzüm için kullanılmış oyma bir mengene vardır. Genellikle elinde lambayla bir bekçi belirir ve ziyaret küçük, özel bir keşif gibi hissettirir.
Çavuşin, Sobesos ve Diğer Sakin Köşeler
Göreme ile Avanos arasında eski Çavuşin köyü bir yamaca tutunur; terk edilmiş mağara evleri yolun üzerinde üst üste dizilir. Aşağıda Kapadokya'nın en eskilerinden biri olan Vaftizci Yahya Kilisesi bulunur, kısa bir yürüyüş ötede ise Çavuşin Kilisesi Bizans imparatoru Nikephoros Phokas'a bağlanan freskolar taşır. Yukarıdaki sırt, gün batımında ferah ve kalabalıksız bir seyir noktasıdır.
Bambaşka bir şey için Şahinefendi yakınındaki tarlalara gidin; Kapadokya'nın Roma dönemine ait tek arkeolojik yeri olan Sobesos'u bulacaksınız. İki binli yılların başında ortaya çıkarıldı ve bir Roma villasının mozaik tabanlarını ile küçük bir hamam kompleksini korur. Bölgenin kaya kiliselerinden çok daha eski katmanları olduğunu hatırlatır.
Balonlardan Uzak Sakin Seyir Noktaları
Kapadokya'nın altın saatinin tadını çıkarmak için ünlü bir bakı noktasına ihtiyacınız yok. Çavuşin çevresindeki kaya çıkıntıları, Pancarlık Vadisi'nin kenarları ve Soğanlı'nın yukarı bölümleri, Göreme'nin ana manzara noktalarında toplanan kalabalık olmadan geniş ve boş manzaralar sunar. Yanınıza bir termos çay alın, ışık yumuşamadan önce varın; çoğu zaman koca vadi yalnız sizin olur.
Bu Saklı Yerlere Nasıl Ulaşılır
Çoğu, standart tur güzergahlarının dışında kalır, bu yüzden ulaşmak biraz planlama ister. Güneydeki noktalar Soğanlı, Keşlik ve Mustafapaşa, Ihlara Vadisi ve Derinkuyu'ya doğru bir rotayla güzelce sıralanır; işte bu yüzden yeraltı şehri ve Ihlara ile Yeşil Tur'umuz sakin güneyi tek günde görmek için iyi bir üs olur. Kendi temponuzu belirlemeyi ve listenizden hiçbir şeyi atlamamayı tercih ederseniz, özel size özel bir gün kalabalık durakları bu sessiz köylerle değiştirmenize izin verir. Hiçbir otobüsün giremeyeceği engebeli vadi tabanlarına ve saklı kiliselere ulaşmak içinse bir arazi jip safarisi sizi asfalt yolların hiç dokunmadığı yerlere yaklaştırır.
Ne Zaman Gitmeli
Nisan'dan Haziran'a ilkbahar ve Eylül'den Kasım başına sonbahar, tenha yolları keşfetmek için en tatlı mevsimlerdir. Işık yumuşaktır, vadiler yeşil ya da altın rengidir ve küçük yerler neredeyse boştur. Yaz sıcak ve biraz daha fazla ziyaretçi getirir, yine de buralar öne çıkan cazibe merkezlerinden çok daha sakin kalır. Kışın kendine has bir büyüsü vardır, peribacalarına kar serpilir, ama bazı kırsal yollar ve kilise bekçileri daha kısa saatlerle çalışır, bu yüzden önceden sormakta fayda var. Ne zaman gelirseniz gelin erken çıkın, yöre halkının sevdiği saklı Kapadokya etrafınızda açılacaktır.
Sıkça Sorulan Sorular
Kapadokya'da en çok hak ettiği değeri görmeyen yerler nereler?
Mustafapaşa, Soğanlı Vadisi, Açık Saray ile Gülşehir, Keşlik Manastırı, Çavuşin ve Roma dönemi Sobesos, en çok keyif veren az bilinen noktalar arasındadır. Göreme'deki kalabalığın çok azıyla kaya kiliseleri, Rum mirası evler ve mağara köyleri sunarlar.
Soğanlı Vadisi gitmeye değer mi?
Evet. Soğanlı, Kapadokya'nın en sakin vadilerinden biridir; Kubbeli ve Karabaş gibi kiliselerde iyi korunmuş Bizans freskoleri ve yerel el yapımı bez bebek geleneği vardır. Çoğu zaman bir kaya kilisesini tamamen kendinize saklayabilirsiniz.
Göreme'den Mustafapaşa'ya nasıl giderim?
Mustafapaşa, Göreme'nin yaklaşık yirmi beş dakika güneyinde, Ürgüp'ün hemen ötesindedir. Toplu taşıma sınırlıdır, bu yüzden çoğu ziyaretçi arabayla, taksiyle ya da özel bir tur veya Yeşil Tur programının parçası olarak ulaşır.
Bu saklı yerler günübirlik gezi için uygun mu?
Evet. Güneydeki Soğanlı, Keşlik ve Mustafapaşa üçlüsü, Ihlara ve Derinkuyu'ya giden Yeşil Tur güzergahıyla birleştirilebilir; Çavuşin ve Gülşehir ise merkezi vadilere yakındır ve her biri yalnızca birkaç saat alır.
Mağara kiliselerinin giriş ücreti var mı?
Açık Saray ve Soğanlı'nın bazı bölümleri gibi kimi yerler küçük bir giriş ücreti alır, daha küçük köy kiliseleri ise çoğu zaman ücretsizdir ve bekçiler mütevazı bir bahşişten memnun olur. Ücretler ana müzelere kıyasla düşüktür.
Kapadokya'yı kalabalıksız görmenin en iyi zamanı ne zaman?
Geç ilkbahar ve sonbahar, güzel hava ile sakin yerler arasında en iyi dengeyi sunar. Her mevsimde erken sabah saatleri idealdir, çünkü günlük turlar genellikle daha geç gelir ve bu tenha köyleri nadiren programına alır.
Bu yerleri balonla ziyaret edebilir miyim?
Bu noktalara iniş yapamazsınız, ama gün doğumunda daha sakin güney vadilerinin üzerinde uçabilirsiniz; bu, Göreme'nin yoğun kalkış bölgesinden uzakta Soğanlı'nın ve çevredeki kaya oluşumlarının nadir bir kuş bakışı görüntüsünü verir.